鄉(xiāng)土味里見振興——隨縣厲山鎮(zhèn)炎帝大集暨年豬宴繪就鄉(xiāng)村新圖景

發(fā)表時間：2026-01-22 來源：隨州日報

1月17日，隨縣厲山鎮(zhèn)雙寨村房車露營基地內(nèi)人聲鼎沸、暖意融融。“尋根隨縣?鄉(xiāng)趣雙寨”炎帝大集暨年豬宴活動如期舉行，以炎帝文化為魂、民俗體驗為韻、農(nóng)旅融合為脈，在氤氳鄉(xiāng)味中傳承文化基因，激活鄉(xiāng)村活力，生動展現(xiàn)了該鎮(zhèn)以文旅賦能鄉(xiāng)村振興的實踐成效。

凌晨5時，天幕未明，露營基地草坪一角已亮起燈光。3位殺豬師傅在臨時木架旁默契協(xié)作，捆豬、下刀、褪毛等流程行云流水，新鮮豬肉在微光中泛著瑩潤光澤，為這場承載農(nóng)耕記憶與年節(jié)期盼的盛宴拉開序幕。殺年豬這一傳統(tǒng)習(xí)俗，如今已超越飲食儀式本身，成為承載鄉(xiāng)愁、凝聚民心的重要載體。

上午9時許，活動迎來高潮。兩條金龍隨鏘鏘鼓點翻騰起舞，騰空躍起、盤旋低回間引得臺下喝彩連連；緊隨其后的反詐宣講“干貨滿滿”，“陌生電話中獎是騙局”“驗證碼切勿輕易泄露”等直白提醒融入歡樂氛圍，“民俗+宣講”的創(chuàng)新模式，實現(xiàn)了文化展示與基層治理的有機(jī)結(jié)合，盡顯民生服務(wù)溫度。

“我今天特別高興來到雙寨村，我愛隨州！”外國游客Ben Cornish的贊嘆，道出了現(xiàn)場嘉賓的共同心聲。暖陽升起，寒意漸消，草坪變身歡樂海洋。抓豬區(qū)圍欄內(nèi)驚呼與笑鬧交織，抓雞環(huán)節(jié)妙趣橫生，靈活的土雞撲棱著翅膀越過柵欄，被眼疾手快的觀眾擒獲，引得全場捧腹。“從圍欄打開我就鎖定了小白豬，它看著笨卻爆發(fā)力超強(qiáng)，抱住的瞬間全場喊‘好樣的’，太過癮了！”本地游客金寶難掩興奮。

與競技區(qū)的喧鬧形成鮮明對比，書法區(qū)靜雅怡人。隨州墨香書院的書法愛好者李學(xué)強(qiáng)帶領(lǐng)學(xué)生揮毫潑墨，紅紙黑字的春聯(lián)、福字在陽光下格外喜慶，求字的鄉(xiāng)親排起長隊，親子共創(chuàng)的身影更添溫馨。

中午時分，年豬宴火熱開席。近三千名村民與游客歡聚一堂，共品地道農(nóng)家風(fēng)味。熱氣騰騰的土雞湯、香氣撲鼻的滑肉片等鄉(xiāng)土佳肴陸續(xù)上桌，鄉(xiāng)親與游客舉杯寒暄、分享美食。“刷抖音看到活動就開車趕來，這里人熱情、飯菜地道分量足，太值了！”來自安徽的游客周驍楠笑著說，現(xiàn)場歡聲笑語與碗筷輕碰聲交織成溫暖的年節(jié)樂章。

另一邊的炎帝大集同樣火爆。吊瓜子、泡泡青、黑木耳、香稻米等本地特色農(nóng)產(chǎn)品整齊碼放，攤位前人頭攢動，批量預(yù)訂配送服務(wù)讓游客滿載而歸。作為厲山鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè)的生動縮影，這些優(yōu)質(zhì)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品借助大集平臺直連消費終端，既為農(nóng)戶拓寬了穩(wěn)定增收渠道，更助力隨州農(nóng)產(chǎn)品打響區(qū)域特色品牌，為鄉(xiāng)村振興注入持續(xù)強(qiáng)勁動能。

近年來，厲山鎮(zhèn)依托炎帝故里核心資源，深度融合鄉(xiāng)村旅游與特色產(chǎn)業(yè)，持續(xù)擦亮雙寨文旅IP。“活動以炎帝文化為核心紐帶，既留住了鄉(xiāng)土味、守住了文化根，更激活了鄉(xiāng)村發(fā)展動能。”隨縣厲山鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長王韜表示，“此次活動不僅是一場民俗盛宴，更是全鎮(zhèn)推動文化資源向發(fā)展優(yōu)勢轉(zhuǎn)化的生動實踐。未來，厲山鎮(zhèn)將繼續(xù)深挖文化內(nèi)涵、豐富業(yè)態(tài)供給，讓傳統(tǒng)習(xí)俗在新時代煥發(fā)蓬勃生機(jī)，為繪就鄉(xiāng)村振興新圖景注入不竭動力。”（隨州日報 全媒記者 王冠 王相）