鄉土味里見振興——隨縣厲山鎮炎帝大集暨年豬宴繪就鄉村新圖景

發表時間：2026-01-22 來源：隨州日報

1月17日，隨縣厲山鎮雙寨村房車露營基地內人聲鼎沸、暖意融融。“尋根隨縣?鄉趣雙寨”炎帝大集暨年豬宴活動如期舉行，以炎帝文化為魂、民俗體驗為韻、農旅融合為脈，在氤氳鄉味中傳承文化基因，激活鄉村活力，生動展現了該鎮以文旅賦能鄉村振興的實踐成效。

凌晨5時，天幕未明，露營基地草坪一角已亮起燈光。3位殺豬師傅在臨時木架旁默契協作，捆豬、下刀、褪毛等流程行云流水，新鮮豬肉在微光中泛著瑩潤光澤，為這場承載農耕記憶與年節期盼的盛宴拉開序幕。殺年豬這一傳統習俗，如今已超越飲食儀式本身，成為承載鄉愁、凝聚民心的重要載體。

上午9時許，活動迎來高潮。兩條金龍隨鏘鏘鼓點翻騰起舞，騰空躍起、盤旋低回間引得臺下喝彩連連；緊隨其后的反詐宣講“干貨滿滿”，“陌生電話中獎是騙局”“驗證碼切勿輕易泄露”等直白提醒融入歡樂氛圍，“民俗+宣講”的創新模式，實現了文化展示與基層治理的有機結合，盡顯民生服務溫度。

“我今天特別高興來到雙寨村，我愛隨州！”外國游客Ben Cornish的贊嘆，道出了現場嘉賓的共同心聲。暖陽升起，寒意漸消，草坪變身歡樂海洋。抓豬區圍欄內驚呼與笑鬧交織，抓雞環節妙趣橫生，靈活的土雞撲棱著翅膀越過柵欄，被眼疾手快的觀眾擒獲，引得全場捧腹。“從圍欄打開我就鎖定了小白豬，它看著笨卻爆發力超強，抱住的瞬間全場喊‘好樣的’，太過癮了！”本地游客金寶難掩興奮。

與競技區的喧鬧形成鮮明對比，書法區靜雅怡人。隨州墨香書院的書法愛好者李學強帶領學生揮毫潑墨，紅紙黑字的春聯、福字在陽光下格外喜慶，求字的鄉親排起長隊，親子共創的身影更添溫馨。

中午時分，年豬宴火熱開席。近三千名村民與游客歡聚一堂，共品地道農家風味。熱氣騰騰的土雞湯、香氣撲鼻的滑肉片等鄉土佳肴陸續上桌，鄉親與游客舉杯寒暄、分享美食。“刷抖音看到活動就開車趕來，這里人熱情、飯菜地道分量足，太值了！”來自安徽的游客周驍楠笑著說，現場歡聲笑語與碗筷輕碰聲交織成溫暖的年節樂章。

另一邊的炎帝大集同樣火爆。吊瓜子、泡泡青、黑木耳、香稻米等本地特色農產品整齊碼放，攤位前人頭攢動，批量預訂配送服務讓游客滿載而歸。作為厲山鎮特色產業的生動縮影，這些優質生態農產品借助大集平臺直連消費終端，既為農戶拓寬了穩定增收渠道，更助力隨州農產品打響區域特色品牌，為鄉村振興注入持續強勁動能。

近年來，厲山鎮依托炎帝故里核心資源，深度融合鄉村旅游與特色產業，持續擦亮雙寨文旅IP。“活動以炎帝文化為核心紐帶，既留住了鄉土味、守住了文化根，更激活了鄉村發展動能。”隨縣厲山鎮黨委副書記、鎮長王韜表示，“此次活動不僅是一場民俗盛宴，更是全鎮推動文化資源向發展優勢轉化的生動實踐。未來，厲山鎮將繼續深挖文化內涵、豐富業態供給，讓傳統習俗在新時代煥發蓬勃生機，為繪就鄉村振興新圖景注入不竭動力。”（隨州日報 全媒記者 王冠 王相）